Коньяки Кизляра

Описание

Модель: Коньяки Кизляра
Наличие: Есть в наличии

За высокими вершинами, в самом сердце прекрасной страны, среди плодородных равнин находится этот прославленный виноделами Кизляр — город, который подарил Дагестану и России великий коньяк. Каждая страница его истории пропитана ароматами горного воздуха, терпким бризом Терека и жгучим солнцем Кавказа.

Еще полвека назад коньяк было принято пить в любое время дня, разбавляя его чистой или газированной водой. Лишь лучшие, выдержанные коньяки предлагались в конце трапезы для ее достойного завершения. Впоследствии обычай использования коньяка в качестве аперитива был забыт. Преследовалась одна цель — повышение престижа продукции. Однако в последнее десятилетие ситуация изменилась — утраченные традиции стали возрождаться. Коньяк, предлагаемый с газированной водой, тоником или льдом, действительно, является неплохим аперитивом или дижестивом. Большинство исследователей сходятся в том, что он способствует пищеварению.

Сочетание коньяка с шампанским или вермутом может быть очень интересным. Конечно, подавать таким образом следует лишь молодой, недорогой продукт. Любые добавки в бокал с коньяком, выдержанным более 15 лет, недопустимы — такое поведение демонстрирует не только неуважение к мастеру, который сотворил коньяк, но и собственное невежество, неспособность по достоинству оценить качество предложенного чуда.

По-настоящему почувствовать вкус и текстуру коньяка можно только при правильном употреблении. Согласно классическим канонам, «Правило Трех C» гласит: вначале вы пьете кофе (coffee), потом коньяк (cognac) и затем закуриваете сигару (cigar). Второе классическое правило запрещает закусывать коньяк лимоном, поскольку цитрусовые всегда искажают букет и зачастую перебивают вкусовые ощущения. Правило третье: никогда не нагревайте бокал с коньяком! При такой подаче напитка входящие в него летучие соединения испаряются и восстановить их уже невозможно. Только соблюдая эти истины вы сможете получить от каждого коньяка максимальное удовольствие.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: